Tostadas francesas de Juani

Ingredientes:

pan de molde
mantequilla
jamón york
lonchas de queso
huevos
leche
queso rallado o mozzarella

Preparación:

Untamos las rebanadas de pan de molde con mantequilla o margarina y hacemos bocadillos con una loncha de jamón y otra de queso. Batimos los huevos, la cantidad depende de cuantos bocadillos tengamos, le añadimos un vaso de leche y sal. Bañamos los bocadillos y los ponemos en una bandeja de horno con papel antiadherente. Cubrimos con el queso rallado e introducimos en el horno de 15 a 25 minutos hasta que el queso esté bien dorado.