Tortilla de pueblo Ingredientes: 1 kg. de patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 calabacín 1 pastilla de caldo de «Avecrem» 6 huevos aceite de oliva Preparación: Pelar y cortar las patatas en rodajas muy finas. Picar la cebolla, el pimiento y el ajo. Freír las patatas con la cebolla, el pimiento, el ajo y añadir la pastilla de caldo …