Tagliata con la salsa de mamá

Tagliata con la salsa de mamá Ingredientes: 2 kg. de tomate de pera 400 gr. de carne picada mixta (en este caso de CarneGalicia.com) medio chorizo ibérico (en este caso de CarneGalicia.com) 500 gr. de pasta Tagliata 2 cucharaditas de azúcar sal aceite de oliva 150 gr. de queso rallado orégano Preparación: Escaldamos los tomates, los pelamos y los trituramos. Troceamos el …