Sardinas rellenas rebozadas

Sardinas rellenas rebozadas Ingredientes: 16 Sardinas 125 gr. de jamón dulce 100 gr. de queso Gruyere rallado 1 huevo pan rallado aceite sal lechuga tomate Preparación: Limpiamos las sardinas, las dejamos sin cabeza y sin raspas y las sazonamos. Seguidamente picamos finamente el jamón y lo mezclamos con el queso rallado. Extendemos las sardinas abiertas con la piel hacia abajo …