Sara de almendras Ingredientes: 4 huevos 125 gr. de harina 125 gr. de azúcar levadura Cobertura y relleno: 4 yemas 250 gr. de mantequilla 2 naranjas 200 gr. de almendras crudas azúcar glas Preparación: Batir las yemas con el azúcar molido y añadir la harina con la levadura tamizada. Agregar las claras montadas a punto de nieve, batir suavemente y …