Samosas de “Mamá a la fuerza (2004)” Ingredientes: 2 zanahorias 1 patata 1 puerro 50 gr. de calabacín 4 cucharadas aceite de oliva 1 trozo pimiento verde 200 gr. de carne de ternera picada 4 laminas pasta brisa sal pimienta Preparación: Pelar las zanahorias, la patata, el calabacín y el puerro. Trocear en dados pequeños, cocer al vapor junto …