Rosquillas de Alcalá Ingredientes: 500 gr. de masa de hojaldre azúcar glas Preparación: Extendemos la masa de hojaldre, espolvoreando la mesa y el rodillo con azúcar glas. La cortamos a la mitad, pintamos con agua una capa y colocamos encima la otra. Calentamos el horno a unos 200ºC. Preparamos dos cortapastas redondos, de unos 6 centímetros de diámetro el mayor …