Pudin de manzana

Pudin de manzana Ingredientes : 1’5 kg. de manzanas 12 rebanadas de pan de molde 250 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 3 cucharadas de zumo de limón 1 cucharadita de ralladura de limón media cucharada de canela en polvo Para la salsa: 100 gr. de mermelada de melocotón 1 cucharada de agua Preparación: Calentar la mermelada de melocotón …