Polvorones de almendra Ingredientes: 500 gr. de harina 250 gr. de azúcar glas 250 gr. de manteca de cerdo 2 yemas de huevo 100 gr. de almendras tostada 1 cucharada de canela en polvo la ralladura de un limón Preparación: Ponemos la harina en una sartén grande, la ponemos al fuego y con una cuchara de madera la vamos moviendo hasta ver que …