Pollo encebollado Ingredientes: 12 muslos de pollo 4 cebollas sal pimienta aceite de oliva patatas para acompañar Preparación: Ponemos aceite en una cazuela y freímos los muslos limpios y como en este caso sin la piel. Después de dorar un poco, incorporamos las cebollas en juliana y vamos pochando poco a poco. Si vemos que se quema le añadimos un …