Pollo al vapor con hongos de «Comer, beber, amar (1994)» Ingredientes: 3 muslos de pollo 6 hongos secos negros 2 cucharaditas de salsa de soja media cucharadita de vino de arroz 1 cucharadita de maicena 1 cucharadita de agua 2 cucharaditas de cebollino picado Preparación: Quitar la piel de los muslos de pollo y cortarlos por la mitad. Remojar …