Plum cake de almendras y mazapán

Plum cake de almendras y mazapán Ingredientes: 250 gr. de harina 250 gr. de harina de fuerza 2 huevos 150 ml. de leche 35 gr. de levadura fresca 75 gr. de mantequilla 75 gr. de azúcar 5 gr. de sal un poco de azúcar avainillado huevo batido para pincelar almendra laminada Para el mazapán: 250 gr. de almendra molida 50 …