Pizza napolitana de Juani

Pizza napolitana de Juani Ingredientes: 400 gr. de harina 15 gr. de levadura de panadería 1 cucharadita de azúcar media taza de agua tibia 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal 200 gr. de queso mozarella filetes de anchoa olivas verdes y negras deshuesadas orégano opcional Para la salsa: 400 gr. de tomate triturado 2 dientes de ajo picados 1 …