Pisto Ingredientes: 2 calabacines 3 tomates 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 cebollas 1 ramita de perejil aceite sal pimienta Preparación: Retiramos las semillas de los pimientos y los cortamos a cuadritos. Pelamos y trituramos los tomates. Pelamos y cortamos los calabacines a cubitos. Pelamos y troceamos las cebollas a cuadritos. Freímos en aceite de oliva todas las verduras …