Pionono de Santa Fe

Pionono de Santa Fe Ingredientes: 6 huevos 175 gr. de azúcar 125 gr. de harina 1 cucharada de azúcar avainillado Para la crema: 500 ml. de leche 50 gr. de maizena 125 gr. de azúcar 3 huevos la ralladura de un limón 1 rama de canela azúcar glas Preparación: Separamos las yemas de las claras. Hacemos un almíbar con la …