Pincho de tortillas de «Tapas (2005)» Ingredientes: 10 huevos 650 gr. de patatas Oporto 2 cebollas 50 gr. de beicon 150 gr. de bacalao desalado y desmigado 1 pimiento verde 300 gr. de ajos tiernos aceite sal Preparación: Con esta receta haremos varios pinchos de cinco tortillas distintas. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en láminas finas y reservamos …