Pimientos rellenos de carne Ingredientes: 16 pimientos del piquillo 500 gr. de carne picada (ternera y cerdo) 2 cebollas 2 dientes de ajo 15 cl. de salsa de tomate 10 cl. de caldo de carne «Gallina Blanca» aceite de oliva 1 huevo harina para rebozar 1 vaso de vino de Jerez 50 cl. de nata líquida sal Preparación: Ponemos en …