Patatas con bacalao

Patatas con bacalao Ingredientes: 1 kg. de patatas 500 gr. de bacalao desalado 2 cebollas 2 tomates 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil 1 hoja de laurel harina para rebozar aceite sal pimienta Preparación: Escurrir el bacalao y enharinar ligeramente. Picar finamente la cebolla, el ajo y el perejil. Lavar, pelar y cortar las patatas en cascos y …