Pasteles de gloria

Pasteles de gloria Ingredientes: 250 gr. de almendra molida 250 de azúcar ralladura de limón 2 claras de huevo 3 yemas de huevo 70 gr. de azúcar boniato, cabello de ángel, azúcar glas opcional Preparación: Unimos la almendra molida, los 250 gramos de azúcar, la ralladura de limón y las dos claras de huevo. Hacemos una bola con la mezcla …