Pastel de frutos secos con cobertura

Pastel de frutos secos con cobertura Ingredientes: 200 gr. de avellana molida 200 gr. de almendra molida 180 gr. de azúcar 9 huevos Para la cobertura: 80 gr. de chocolate de naranja (Cocoa Chocolates) 350 ml. de nata para montar 4 cucharadas de azúcar glas 100 gr. de mermelada de albaricoque 12 avellanas Para el almíbar: 1 vaso de agua …