Oreja de cerdo en salsa

Oreja de cerdo en salsa Ingredientes: 1 kg. de oreja de cerdo previamente cocida 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 4 tomates maduros 1 vasito de vino blanco orégano pimentón dulce pimienta 1 guindilla sal aceite Preparación: Cortamos las verduras pequeñitas, si puede ser del mismo tamaño y rallamos el tomate. Ponemos aceite en …