Natillas de Juani

Natillas de Juani Ingredientes: 750 ml. de leche 250 ml. de nata para montar 12 yemas 150 gr. de azúcar 1 cucharada de azúcar avainillado Preparación: Ponemos la leche a calentar en un cazo a fuego lento. Batimos las yemas en un bol amplio, le añadimos la nata junto con todo el azúcar y batimos. Incorporamos un poco de leche …