Mojete de conejo

Mojete de conejo Ingredientes: 1 conejo troceado harina pimienta 1 cabeza de Ajo Negro (PlanetaHuerto) 2 dientes de ajo 20 gr. de almendras crudas perejil 1 rebanada de pan duro 2 copas de brandy romero laurel 2 vasos de caldo aceite sal Preparación: Limpiamos el conejo de grasa, lo lavamos, lo salpimentamos y lo rebozamos en harina. Ponemos aceite en …