Merluza rellena con patatas Ingredientes: 800 gr. de cola de merluza 300 gr. de gambas 200 gr. de champiñones 1 huevo 100 gr. de jamón 60 gr. de pan rallado 5o ml. de vino blanco 10o ml. de aceite de oliva 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate triturado perejil Preparación: Golpeamos el centro de la merluza con el mango del cuchillo para …