Merluza a la bilbaína

Merluza a la bilbaína Ingredientes: aceite 4 dientes de ajo 50 gr. de harina 2 huevos 800 gr. de lomos de merluza 3 pimientos rojos 1 pizca de sal Preparación: Para hacer la merluza a la bilbaína lo primero que hemos de hacer es asar los pimientos en el horno a fuego medio. Una vez asados, tenemos que limpiarlos de …