Melocotones en almíbar con helado de vainilla y crema de moras de «American cuisine (1999)»

  Melocotones en almíbar con helado de vainilla y crema de moras de «American cuisine (1999)» Ingredientes: 50 cl. de nata 5 yemas de huevo 75 gr. de azúcar 3 cucharadas de azúcar moreno 1 vaina de vainilla 1 cucharada de esencia de vainilla mermelada de moras 6 moras azúcar moreno para decorar Melocotones en almíbar: 3 melocotones 225 gr. …