Marmitako Ingredientes: 1 kg. de bonito 2 pimientos rojos morrones aceite de oliva 2 pimientos verdes 2 tomates 2 cebollas 1 kg. de patatas Preparación: Se limpia el bonito y se reserva aparte. En una cazuela con un poco de agua se cuecen las la cabeza y las espinas. Se pica la cebolla, se corta el pimiento verde en tiras, …