Macarrones caseros gratinados Ingredientes: 250 gr. de macarrones 100 gr. de carne magra de cerdo 100 gr. de ternera 1 pimiento morrón pequeño 1 vaso de vino blanco 3 ajos 1 ramita de perejil 1 hoja de laurel 2 cebollas 3 tomates maduros 100 gr. de queso rallado pimienta negra 2 cucharadas de mantequilla 100 gr. de agua de los …