Lentejas caseras de Juani

Lentejas caseras de Juani Ingredientes: 400 gr. de lentejas pardinas 300 gr. de costilla de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde medio pimiento rojo 1 tomate maduro 1 cabeza de ajos asada 1 zanahoria pequeña 70 gr. de jamón en tacos 2 chorizos cantimpalo 150 gr. de morcilla malagueña pimentón comino pimienta negra molida sal aceite Preparación: Pelamos, lavamos y …