Leche frita Ingredientes: 500 ml. de leche 3 cucharadas de mantequilla 50 gr. de maicena 250 gr. de azúcar 5 huevos 1 ramita de canela 1 corteza de limón aceite de oliva canela en polvo Preparación: Poner la leche al fuego con la corteza de limón y la canela. En un bol, añadir tres yemas con 150 gramos de azúcar …