Lasaña vegetal con escalopines de ternera

Lasaña vegetal con escalopines de ternera Ingredientes: 8 filetes pequeños de ternera 1 lasaña vegetal Maheso harina huevos pan rallado con ajo y perejil aceite de oliva sal Preparación: Precalentamos el horno. Preparamos en tres platos la harina, los huevos batidos y el pan rallado. Estiramos los filetes de ternera, los salamos y los rebozamos primero en harina sacudiéndolos para …