Helado de limón

Helado de limón Ingredientes: 4 limones 300 ml. de nata sin montar 150 gr. de azúcar 300 ml. de nata montada caramelo líquido unas hojas de menta para decorar galletas de barquillo Preparación: En un bol amplio, mezclar la nata líquida con la piel de un limón cortada a tiritas y el azúcar. Calentar al baño maría hasta que el azúcar …