Habas a la catalana Ingredientes: 750 gr. de habas desgranadas 1 manojo de cebolletas tiernas 2 tomates maduros 100 gr. de butifarra negra 100 gr. de butifarra blanca 50 gr. de jamón serrano 50 gr. de beicon 2 dientes de ajo 500 ml. de caldo medio vaso de vino blanco 1 ramita de menta 2 cucharadas de aceite sal Preparación: …