Gazpacho de Juani Ingredientes: 6 tomates maduros 1 cebolla pequeña medio pimiento rojo 1 pepino pequeño 2 dientes de ajo 50 gr. de miga de pan duro 100 ml. de aceite de oliva virgen 100 ml. agua mineral 30 ml. de vinagre de jerez sal Preparación: Introducir el pan en el agua mineral. Reservar. Limpiar todas las hortalizas e introducirlas en el …