Ingredientes: 400 gr. de garbanzos 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 pastillas de «Avecrem» Para la salsa: 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 1 cucharada de alcaparras 1 pizca de azúcar aceite vinagre sal pimienta Preparación: Pon los garbanzos el día anterior en remojo con agua y sal. Escúrrelos. Echa los garbanzos en un cazo con …