Gambones al brandy

Gambones al brandy Ingredientes: 1 kg. de gambones 3 dientes de ajo perejil 1 copa de brandy aceite de oliva sal maldon Preparación: Pelamos los ajos y los machacamos en el mortero. Luego añadimos el perejil y hacemos lo mismo. Incorporamos el brandy al majado junto con tres cucharadas de aceite y removemos. Untamos una plancha con aceite y cuando este …