Galtas al horno

Galtas al horno Ingredientes : 4 galtas de cerdo 2 rebanadas de pan 1 vaso de vino blanco 1 kg. de patatas hierbas aromáticas (Especias Valencia) 2 ajos perejil sal pimienta Preparación: Freímos el pan en aceite de oliva junto con un ajo. Machacamos el ajo frito y el ajo crudo en un mortero junto con el pan, el perejil, …