Galletas navideñas con jengibre de “Shrek (2001)” Ingredientes: 225 gr. de azúcar 100 gr.de azúcar moreno 115 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 115 gr. de margarina a temperatura ambiente 1 huevo 85 ml. de melaza negra 250 gr. de harina de trigo 2 cucharaditas de jengibre molido media cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de canela molida 2 …