Fideuá de marisco Ingredientes: 400 gr. de fideos gordos 400 gr. de mejillones 200 gr. de almejas 100 gr. de sepia gambas langostineras 100 gr. de tomate rallado 1 litro de caldo de pescado 1 pimiento rojo troceado 2 dientes de ajo picados aceite pimentón 4 hebras de azafran sal Preparación: Lavar, trocear la sepia y reservarla. Lavar y escurrir …