Espaguetis a la boloñesa Ingredientes: 250 gr. de espaguetis 100 gr. de jamón serrano 250 gr. de carne picada de ternera 100 gr.de cerdo 200 gr. de tomate triturado 75 gr. de cebolla 1 diente ajo 75 gr. de zanahorias 50 gr. de nabos 1 hoja de laurel tomillo romero salvia 50 gr. de parmesano 1 vaso de caldo 1/2 …