Ensaladilla rusa de Juani

Ensaladilla rusa de Juani Ingredientes: 1 kg. de patatas 250 gr. de judías verdes 100 gr. de guisantes 2 zanahorias 4 huevos duros 12 barritas de sucedáneo de cangrejo pimiento rojo asado 180 gr. de atún en aceite 12 gambas cocidas troceadas mayonesa sal Preparación: Trocear todas las verduras. Hervir primero la zanahoria y las judías unos 15 minutos. Incorporar …