Ensalada veraniega

Ensalada veraniega Ingredientes: 250 gr. de arroz basmati (Nomen) 3 huevos duros 1 lata de pimientos de piquillo 500 gr. de mejillones 5 palitos de cangrejo 200 gr. de langostinos hervidos pelados pepinillos 2 latas de caballa del sur (Conservas Virgen del Carmen) 1 cebolleta mayonesa Preparación: Hervimos los huevos y hacemos los mejillones al vapor. Ponemos una olla con …