Ensalada mar y huerta

Ensalada mar y huerta Ingredientes: 250 g de alubias blancas 300 gr. de gambas peladas 1 pimiento rojo grande 1 cebolla 1 ramillete de perejil 1 hoja de laurel 2 huevos duros 1 cucharada de pan rallado aceite sal Para la vinagreta: medio vaso de aceite 4 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de mostaza sal pimienta Preparación: Pon las alubias en …