Ensalada de pescado Ingredientes: 1 kg. de patatas 350 gr. de langostino pelado 350 gr. de merluza 8 langostinos cocidos con piel 350 gr. de cangrejo Para la mayonesa: 2 huevos 300 ml. de aceite de girasol 1 diente de ajo unas gotas de limón sal Preparación: Hervimos las patatas con piel y antes de que se enfríen las pelamos …