Ensalada de espinacas Ingredientes: 200 gr. de brotes de espinacas frescas 100 gr. de queso feta en cubitos medio pimiento rojo 4 cucharaditas de piñones Para la vinagreta: 25 gr. de miel 20 gr. de mostaza Dijon 50 ml. de vinagre de vino blanco 35 ml. de aceite de oliva Preparación: Lavamos los brotes de espinacas y los escurrimos hasta …