Ensalada de aguacate y pollo Ingredientes: 2 aguacates 2 pechugas de pollo asadas 1 lechuga 1 granada el zumo de medio limón mahonesa 50 gr. de nueces peladas ketchup sal pimienta unas hojitas de hierbabuena Preparación: Limpiar y cortar la lechuga en juliana y extenderla en una fuente de servicio. Cortar la carne de las pechugas en tiras y colocarla …