Ensalada campera Ingredientes: 400 gr. de patata 400 gr. de tomate 200 gr. de cebolla cominos molidos aceite de oliva 1 pimiento verde 3 huevos duros 50 gr. de aceitunas negras tiras de pimento rojo Preparación: Cocer las patatas con piel en poca agua, pelarlas y cuando estén frías cortarlas en pedazos no muy grandes. Añadir cortado el tomate, la …