Empanada de pescado

Empanada de pescado Ingredientes: 400 gr. de harina 3 cucharadas de leche 4 huevos 30 gr. de queso rallado 1 cucharada de levadura sal Relleno: 1 kg. de tomate triturado 1 cebolla grande 100 gr. de guisantes hervidos 150 gr. de almejas 250 gr. de mejillones 200 gr. de gambas 1 calamar 250 gr. de pescado blanco 1 huevo duro …