Crema de calabaza Ingredientes: medio puerro media cebolla 1 diente de ajo 600 gr. de calabaza medio litro de caldo de pollo 50 gr.de queso gruyere rallado 2 rebanadas de pan de molde aceite pimienta sal pimentón dulce Preparación: Quita las hojas externas al puerro, corta la zona verde, lávalo y córtalo en rodajas. Pela y pica la cebolla y …