Crema de alcaparras de “El diario de Bridget Jones (2001)” Ingredientes: 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1 cucharada de alcaparras 100 ml. de nata líquida aceite de oliva sal Preparación: Corta la cebolla en juliana fina y ponla a dorar en aceite de oliva bien caliente. Dale unas vueltas y apenas empiecen a dorarse las puntas baja …